Brinda por esta deliciosa bebida en cualquiera de estos sitios dedicados a la malta y la cebada con propuesta. Hicimos una cuidadosa selección de los mejores lugares para tomar cerveza artesanal en Guadalajara.
La cerveza artesanal abre la puerta a nuevas texturas y notas que difícilmente se pueden encontrar en las opciones tradicionales. Por esto cada vez más personas en nuestra ciudad buscan adentrarse en este mundo que ya no es un lujo sino una necesidad.
¿No tienes idea de dónde comenzar? Esta lista será tu mejor aliada.
1. Principia
Esta microcervecería originaria de Monterrey es famosa por seguir procedimientos que no dejan nada al azar. Como resultado se obtienen increíbles cervezas para cada paladar. Por si fuera poco, sus platillos integran la cerveza en su preparación para una experiencia completa.
📍Calderón de la Barca 119, Guadalajara / Más información aquí
2. Cerveza Zorra Bistro & Pub
Esta cerveza es una vieja conocida de los tapatíos. Ahora puedes probar sus creaciones en su bistro & pub. Eso sí, la cerveza se sirve en copa para que no se te pase ningún detalle. Tampoco te puedes perder su delicioso menú para acompañar tu bebida.
📍Diagonal Golfo de Cortés 4140 / Más información aquí
3. Casa Trapiche
Colima es un estado lleno de magia y puedes encontrar un pedazo de este lugar en Casa Trapiche. Aquí podrás saborear todas las creaciones de la Cervecería de Colima, acompañadas de platillos de ese estado con el toque de la casa.
📍Calle Gabriel Ramos Millán 146 / Más información aquí
4. California Wings
Las cervezas y las alitas son una combinación que nunca falla. En California Wings cuentan con su propias creaciones cerveceras e increíbles salsas . También es un buen lugar para disfrutar de la transmisión de tu deporte favorito.
📍Av. Manuel Acuña 3184, Guadalajara / Glorieta Chapalita
5. Umho
La cerveza Loba es otra de las consentidas de los tapatíos y este espacio está ubicado justo arriba de la fábrica. ¿No eres tanto de cerveza? Aquí también podrás degustar mixología y un delicioso menú para maridar tu bebida. Para una experiencia completa, puedes reservar un tour por la planta.
📍Gregorio Dávila 80 / Más información aquí
6. Craft Cervezas
El paraíso cervecero existe y está en Craft. Este lugar cuenta con seis líneas de cerveza de barril y una amplia selección de productos nacionales e importados. Si no sabes por dónde empezar, no te preocupes, pide una recomendación para adentrarte.
📍Avenida Tepeyac 497, Local 4 / Más información aquí
7. Patan Ale House
Muy cerca de la zona de Chapultepec nos encontramos con otro gran lugar. Aquí hay 24 líneas de cerveza, así que seguramente encontrarás una opción que se ajuste a tu paladar. Además de un amplio y delicioso menú para acompañar tu chela, hay música en vivo. No te puedes perder de su Beer Brunch para arrancar el día como se debe.
📍C. Morelos 1281, Guadalajara / Más información aquí
8. Bunker Brew Club
Existen pocos lugares donde podrás disfrutar de una deliciosa cerveza a 10 metros bajo tierra. Esto es Bunker Brew Club. Complementa tu experiencia con una de sus deliciosas pizzas. Ten en cuenta que el lugar es reducido por lo que debes hacer tu reservación.
📍San Jorge 225, Zapopan / Más información aquí
9. Santa Sabina
Esta es otra cervecería local con una propuesta tan refrescante como sus creaciones. Aquí las stouts, IPAs y lagers de la casa se maridan con deliciosos tacos y otras creaciones. También puedes conocer la fábrica, solo debes registrarte.
📍Calle Vidrio 1888 / Más información aquí
10. Insurgente Tap Room
Directito desde Tijuana llega este espacio con una de las mejores chelas a nivel nacional. Encontrarás una tap list que va cambiando y también botellas y latas. Los martes son de echar el taco por $35 pesitos.
📍Calle Argentina 16, Colonia Americana / Más información aquí