¿Viernes por la noche y no sabes dónde disfrutar el inicio del fin de semana? Que no cunda el pánico: checa aquí nuestra lista de imprescindibles en la ciudad. Estos son los mejores bares de Guadalajara.
Una selección que incluye desde lugares para tomar algo tranqui hasta otros más fiesteros, seguramente alguna de estas opciones se adaptará a los que estás buscando.
1. De la O
“Entre botanitas y destilados, uno se queda como atorado en la silla” dicen ellos sobre su lugar… y es verdad. De la O es una cantina moderna para tomar y comer rico.
La coctelería está inspirada en bebidas locales aunque también puedes disfrutar un buen mezcal. No te pierdas las dobladas con panela, plátano, salsa de guajillo y crema, el especial de la casa. Llega temprano pues no hay reservaciones.
📍Calle Argentina 70, Colonia Americana / Más información aquí
2. Gastón Wine Bar
Este espacio rápidamente se ha posicionado como un favorito por su gran oferta de vinos y su buen gusto musical. Además de que el espacio es muy cómo para pasar una tarde en su terraza.
Encontrarás deliciosas botanas para acompañar tus bebidas y te recomendamos estar al pendiente de sus redes sociales, pues seguido tienen eventos pop-up en los que invitan a otros proyectos de la ciudad.
📍 C. Colomos 2546, Italia Providencia / Más información aquí
3. Farmacia Rita Pérez
Algo tiene de medicinal este lugar, pues no importa cómo entres, siempre sales como nuevo. La recomendación es ir a mediodía para disfrutar de la tarde con calma.
En cuanto a alimentos, encontrarás una barra fría de mariscos cuyos aguachiles destacan. Tienen una buena variedad de cervezas artesanales locales y coctelería con destilados mexicanos.
📍Colonias entre Avenida Ignacio Luis Vallarta y Pedro Moreno, Colonia Americana
4. Amaro Records
Inspirado en el concepto de los vinilos, podrás encontrar un Lado A y un Lado B, ajá, como en los discos. El primero, más tranquilo y acogedor, y el segundo, para fiestear un poco más intenso.
El menú del Lado A está compuesto por cocteles clásicos reintepretados, como el Forever Treintoni, con ginebra, cinzano rosso, campari y bitter de jengibre.
Bernardo de Balbuena 149, Ladrón de Guevara / Más información aquí
5. Axno
Aquí se le rinde tributo a los destilados de todo México. Además cuentan con una agenda semanal de DJs y bebidas que hacen el concepto aún más interesante. Y claro, no faltan los platillos para acompañar tus bebidas.
¿Lo mejor de todo? Tiene una increíble vista a la Basílica de Zapopan desde su terraza y una decoración que te encantará.
📍28 de Enero 194, Zapopan / Más información aquí
6. Matilde Mi Amor
Esta opción cuenta con 30 tragos exclusivos que son perfectos para combatir las altas temperaturas desde su terraza que es una verdadera maravilla para dejarte ir.
La cocina es otro punto destacado donde encontrarás sabores de México y todo el mundo.
📍 Colonias 221, Colonia Americana / Más información aquí
7. Jamaica Gogo
Toca la puerta y al final del pasillo encontrarás este speakeasy que parece un oasis dentro de la ciudad: dentro encontrarás buena arquitectura, coctelería de autor y una curaduría musical para bailar toda la noche en este espacio único.
Prueba los tragos que crean con su mezcal insignia, como el Piña GoGo.
📍Locación secreta / Más información aquí
8. Gallo Altanero
Se trata de un bar de tequila en donde encontrarás coctelería de autor y una variedad de etiquetas que se alejan de lo tradicional, lo que ha valido ser nombrado uno de los mejores del mundo.
Uno de nuestros días favoritos para ir es el domingo, pues suelen tener DJ’s y proyectos gastronómicos invitados con los que realizan maridajes. Checa su agenda en sus redes sociales.
📍Calle Marsella 126, Colonia Americana / Más información aquí
9. Vietnam Bar
El lugar perfecto para echarte unas chelas y un mezcal en una tarde de esas relajadas entre amigos en las cuales las conversaciones dan para rato.
Puedes acompañar su variedad de bebidas con botanas inspiradas en la cocina mexicana, incluyendo taquitos. Por la noche comienza a tomar ambiente al ritmo de la música proveniente del tocadiscos.
📍Pedro Moreno 1296, Colonia Americana / Más información aquí
10. Salón Candela
De pronto hay que salir del circuito Americana-Moderna para explorar otros lares, incluyendo el Centro de Zapopan.
Acá se encuentra un legendario bar, de los mismos dueños de Habanero Negro —de ahí las coincidencias entre sus cartas—, que se ha modernizado para traer nuevos tragos y platillos perfectos para amenizar el rato en lo que ellos llaman una taberna tropical.
📍Javier Mina 183, Centro de Zapopan / Más información aquí
11. Luperca
Tragos llevados a otro nivel, botanas de primera y una gran cava de vinos, este es el lugar por visitar si quieres una experiencia sofisticada.
Los platillos van al centro y los cocteles se suceden unos a otros entre clásicos y especiales de la casa. Conforme avanza la noche, va cobrando más ambiente de la mano de un DJ a cargo de la música.
Av. México 2895, Juan Manuel / Más información aquí
12. Maldito Consuelo
Uno de esos lugarcitos con onda, acá encontrarás coctelería, cerveza de barril y comida reconfortante, como pizza, hot dogs y papitas.
Todo en un ambiente desenfadado y con buena música. De esos lugares sin pretensiones pero que terminen haciéndote sentir muy a gusto. Te recomendamos seguirlo en redes sociales pues suelen tener eventos especiales.
📍 C. Leñadores 225, Villas de San Javier / Más información aquí
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