Por si necesitabas otro pretexto para darte una vuelta por este pueblo mágico, está por llegar la nueva edición del Higo Fest Tlaquepaque.
Del 19 de julio al 18 de agosto de 2024 tienes una cita para disfrutar este festival que girará en torno a esta deliciosa fruta.
“Podrás deleitarte con una variedad de platillos y productos elaborados con higos, participar en actividades culturales y recreativas y conocer a productores locales”, aseguró Turismo Tlaquepaque.
Más información sobre el Higo Fest Tlaquepaque
Durante esta muestra gastronómica, los empresarios de la zona suelen crear platillos, bebidas, postres y maridajes realizados a base de higo.
Asimismo, se organiza un corredor gastronómico en Jardín Hidalgo con productos derivados.
Todos los detalles, horarios y actividades se darán a conocer más adelante a través de las redes sociales de Higo Fest y Turismo Tlaquepaque.
Suma este plan a tu lista de cosas por hacer en julio y agosto.
Tlaquepaque, un municipio higuero
Tlaquepaque es de los primeros municipios de la zona metropolitana en producir esta fruta y también se ha consolidado como uno de los más importantes en la región occidente.
El ejido Santa Anita cuenta con más de 50 hectáreas al cultivo de higos y genera aproximadamente 500 toneladas de esta fruta cada año.
De esta producción, entre 4 y 5 toneladas se utilizan para el Higo Fest Tlaquepaque, mientras que el resto se exporta. Una excelente oportunidad para fomentar el desarrollo económico local.