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Guía de Roscas de Reyes 2022 en Guadalajara

Elva Pérez Elva Pérez - SENIOR STAFF WRITER FOR GUADALAJARA SECRETA

Roscas de Reyes 2022 Guadalajara

Se acerca el día en el que finaliza oficialmente la temporada de comida deliciosa. Nosotros te decimos los lugares que tendrán a la venta Roscas de Reyes deliciosas y originales para que puedas compartirla con tus seres queridos.

 

Roscas de Reyes 2022

1. Yapa Panadería Creativa

La panadería del Chef Diego Suárez Tufiño es una de las más mencionadas a finales del 2021. Esto se debe a que pertenece al proyecto Rosca con Causa.

Con éste proyecto el gobierno del Estado de Jalisco busca impulsar al sector artesanal, ayudar a la economía local.

Yapa Panadería Creativa participa en el proyecto junto con otras 5 panaderías y reposterías.

📍 Cerezo 1427, Del Fresno, 44909 Guadalajara

 

2. Karmele Repostería

Karmele es otra de las panaderías participantes en el proyecto de Rosca con Causa. El proyecto consiste en cambiar la tradicional figura de plástico por unas de barro y cerámica.

De ésta forma se podrán dar a conocer las distintas técnicas de barro bruñido y cerámica hechos por manos de artesanos jaliscienses, y se cuidará el medio ambiente.

📍 José María Morelos #2279 A, Arcos Vallarta, 44130, Guadalajara, Jal.

 

3. Panéfilos

Panéfilos también pertenece al proyecto Rosca con Causa. Éste busca incentivar el comercio de marcas locales y se espera que los tapatíos prefieran consumir una rosca de reyes no comercial con mejor calidad, sabor y con artesanía incluida.

📍 Catalinas 37 Coto Monserrat Loreto, 45602 San Pedro Tlaquepaque

 

4. Alafandi Biscochería

Una de las curiosidades de Alafandi Biscochería es su famoso pan de colores tipo arcoíris.

Éste 2022 apostaron por vender roscas de reyes rellenas de crema de avellana estilo Nutella. Ésta delicia es un producto artesanal limitado, por lo que sólo elaborarán pedidos originados por Whastapp.

📍 Av de Las Rosas 349B, Chapalita Sur, 45046 Zapopan

 

5. ArteSano Pan

ArteSano Pan tiene opciones para los que quieren cumplir con su propósito fit de 2022, o para los que buscan opciones veganas o gluten free.

Éste 2022 tienen dos opciones de roscas de reyes, la de trigo o la gluten free. Ambas están rellenas de una mezcla de ate de membrillo, camote, pasas, y semillas de girasol.

📍 Pedro Loza No. 71b, Int. 1, 45645 San Agustín

 

6. Boulangerie Central

La panadería de Boulangerie Central es reconocida por vender productos de buena calidad.

Aquí encontrarás galette des rois, una torta de hojaldre tradicionalmente consumida durante los primeros días del año en Francia y en Bélgica.

También cuentan con dos tamaños de roscas de reyes, la mediana y la versión individual.

📍 C. Morelos 1984, Ladrón de Guevara, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara

 

7. Goiti

La rosca de Goiti se ha convertido en una de las favoritas entre los tapatíos. Éste 2022 la encontrarás en versión tradicional y también con un toque de crema pastelera.

📍 Av. México 2850, Terranova, 44600 Guadalajara

 

8. La Postrería

La Postrería, de los Chef Jesús Escalera y Fernanda Covarrubias, presentan una exquisita Rosca de Reyes digna de fotografía.

La rosca está elaborada con masa madre, logrando un pan suave de mantequilla y azahar, con almendras tostadas, naranja confitada y chocolate 75%.

La encontrarás en dos tamaños, la grande para 12 porciones y la pequeña, ideal para 1 o 2 personas.

📍 Av Pablo Neruda 3180, Providencia, 44630 Guadalajara

 

9. Masa Madre: La Boutique del Trigo

Masa Madre es una de las panaderías veganas más famosas. Aquí podrás encontrar la tradicional Rosca de Reyes y también cuentan con una opción vegana.

📍 C. Ottawa 1301, Providencia, 44630 Guadalajara

10. Maison Paulette

En Maison Paulette encontrarás la edición especial de Rosca de Cacao y una versión de Dulce de Leche.

Ésta panadería explica que la forma de las roscas de reyes representan el amor infinito al no tener ni principio ni fin.

📍 Calle Gral. Eulogio Parra 3200, Prados Providencia, 44670 Guadalajara

11. Non Guilty Bakery

Otra opción de rosca de reyes para no sentir culpa después de comerla es la de Non Guilty Bakery.

Su versión de Rosca de Reyes Keto te permitirá disfrutar la noche de Reyes con un buen sabor de boca por ser una opción vegana.

📍 Av Novelistas 5561, Jardines Vallarta, 45027 Zapopan

12. Ohlala! Boulangerie Bistrot

Una de las más llamativas de la lista son las roscas de reyes estilo Ohlala!

Éstas vienen en pan brioche de mantequilla, elaborado solo con ingredientes de alta calidad y naturales, rellena de una crema ligera de vainilla. Vienen decoradas con ate artesanal, nueces, cerezas y crujiente de vainilla.

📍 Av de Las Rosas 741, Chapalita, 45040 Guadalajara

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