Si estás planeando una escapada de fin de semana, échale un ojo a este pueblo de cantera rosa y mucha historia.
Ubicado en la región de Los Altos de Jalisco, Jalostotitlán es un destino que debes sumar a tu lista de lugares por conocer cerca de Guadalajara.
Desde una peculiar zona arqueológica hasta viñedos y gastronomía local, acá te compartimos unas recomendaciones para que aproveches tu visita.
Lo que no te puedes perder en Jalostotitlán
1. Conocer el pueblo
Empieza en la Plaza Principal, ideal para caminar sin prisa y disfrutar la arquitectura tradicional alteña. La protagonista es la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, uno de los templos más emblemáticos de la zona.También pasa por el Palacio Municipal y relájate en sus jardines.
2. Visitar la Zona Arqueológica de Teocaltitán
A diez kilómetros del centro, se encuentra Zona Arqueológica de Teocaltitán es un centro ceremonial de entrada gratuita que desmiente que en esas zonas solo había grupos nómadas. Sus pirámides tienen lindas vistas.
3. Probar sus vinos
A unos 15 minutos del centro se encuentra Viñedo Cerca Blanca, donde puedes disfrutar de una cata de vinos y un recorrido por los viñedos.
4. Vivir su tradición ganadera y charra
Los Altos son tierra de ganadería y charrería, y en Jalostotitlán esa identidad está muy presente. Si visitas en temporada de fiestas (febrero o agosto), encontrarás ferias y eventos charros con ambiente local.
5. Degustar su comida típica alteña
Prueba la birria estilo Los Altos, las carnes asadas, los quesos y productos lácteos artesanales y el pan dulce tradicional.
6. Llevarte a casa sus artesanías
Busca en los talleres del centro los muebles de madera con incrustaciones de cedro o mezquite y los textiles deshilados hechos a mano.
