A veces simplemente se antoja un platillo decadente, calientito y que te reconforte el alma. Por fortuna, en nuestra ciudad existen muchos lugares donde puedes obtener lo que estás buscando: estos son los mejores restaurantes para comer ramen en Guadalajara.
1. Barrio Rosa
Este es una de las adiciones más recientes a la escena y se coloca como una gran opción para degustar un delicioso ramen y adentrarte al mundo del sake. Ya sea que busques este delicioso platillo o ese destilado a base de arroz, este es el lugar que buscabas en una atmósfera inigualable.
📍Justo Sierra 2324, Ladrón de Guevara / Más información aquí
2. Yokozuna Ramen
Un espacio que te lleva de viaje por los sabores japoneses. En su carta encontrarás distintos estilos de ramen preparados con tus ingredientes favoritos y una variedad increíble de cocteles preparados con sake para llevar tus alimentos a otro nivel.
📍 Lázaro Cárdenas 3770, int. 4-5, Colonia Jardín de San Ignacio / Más información aquí
3. Peko Peko
Una opción tradicional que comenzó como un pequeño local en la Americana hasta convertirse en todo un referente. Aquí el ramen se prepara de 20 maneras distintas, además de contar con muchas opciones de sake para redondear tu experiencia.
📍Calle Argentina 20, Colonia Americana / Más información aquí
4. El Ramen de Koji
Koji es oriundo de Osaka y se encarga de traer los sabores de su país a los paladares tapatíos. En el menú encontrarás distintas especialidades japonesas como sushi, onigri y, por supuesto, ramen.
📍 Ignacio L. Vallarta 3300, Vallarta Norte / Rafael Sanzio 632, Arcos de Guadalupe / Circunvalación Oblatos 2700 Local FC-05 / Más información aquí
5. Hato
Un espacio que te transporta a Japón sin ir tan lejos. Aquí encontrarás once tipos distintos de ramen, aunque otra de sus especialidades es el donburi (dicho de una manera muy simple, proteína sobre arroz en un plato hondo). Además cuentan con una buena selección de sake para acompañar tus platillos.
📍 Efraín González Luna 2079, Colonia Americana / Aztlán 3588-Local 07, Ciudad del Sol / Golfo de Cortés 4131 F y G, Monraz / Más información aquí
6. Ebisumaru Izakaya
Definitivamente un rincón de Japón en nuestra ciudad donde se perfecciona el arte de comer ramen en Guadalajara. Basta poner un pie en este restaurante para sentirte en algún lugar nipón y saborear un auténtico festín de sabores.
📍Prisciliano Sánchez 1092, Colonia Americana / Más información aquí
7. Hachiko Ramen
Quizá recuerdes la historia de Hachiko, el fiel perro que le rompería el corazón cualquiera. Por fortuna, aquí solo disfrutarás de deliciosas especialidades japonesas, donde obviamente el ramen es una de ellas.
📍Av. de las Américas 1319-Local A, Circunvalación Américas / Más información aquí
8. Ramen Junichi
No es ningún secreto que en el Mercado Libertad o San Juan de Dios encuentras gran comida. Y entre todos esos puestos, Junichi es un lugar legendario donde Sammy prepara los mejores platillos japoneses en un espacio informal.
📍Dionisio Rodríguez 52, San Juan de Dios / Más información aquí
9. Momotabi Ramen House
La palabra Kawaii en japonés puede significar “bonito” en español y esto es precisamente lo que Momotabi logra. Un ramen house repleto de elementos que te llevarán a Japón y que sin duda crean una atmósfera única.
📍Libertad 1916, Colonia Americana / Más información aquí