Si buscas un plan lindo para salir de la rutina, échale un ojo a esta experiencia de parrillero por un día en Guadalajara de Sociedad Mexicana de Parrilleros.
Una tarde o noche para aprender algo nuevo y comer delicioso entre fuego y buena compañía. ¿Lo mejor? No necesitas experiencia previa.
Aquí te enseñarán todo desde cero: desde cómo prender el carbón, hasta las técnicas del asador y los términos de la carne.
Cada edición tiene una temática distinta, por lo que puedes repetir el plan varias veces sin que se sienta igual.
Más información sobre la experiencia de parrillero por un día en Guadalajara

¿Cómo funciona? El curso se realiza en las instalaciones de Sociedad Mexicana de Parrilleros en Guadalajara, ubicadas en Ciudad del Sol, y dura alrededor de cuatro horas.
Cocinarás en un patio muy lindo con mesas de hasta ocho personas. Irás preparando las recetas paso a paso con la guía de un maestro parrillero.
Él se encarga de la explicación teórica y de acompañarte en la parte práctica en cada tiempo. No tienes que llevar nada, todo está incluido.
Pueden asistir personas a partir de los 13 años acompañadas de un adulto, considerando que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos.
Próximas ediciones en Guadalajara

Échale un ojo a los siguientes cursos y experiencias que habrá durante los meses de febrero y marzo 2026.
🔥 Grill & Love by Casa Madero
Coliflor rostizada, pollo rostizado, espada de picaña, rib eye con espárragos asados, trenza de queso crema con maridaje de vinos de Casa Madero.
📅 14 de febrero
🕘 13:00 a 17:00 horas
🎟️ $1,950
🔥 Noche de New York
Carpaccio de Nueva York, Philly cheesesteak, club steak de dos pulgadas, Manhattan y cheesecake.
📅 20 de febrero
🕘 19:00 a 23:00 horas
🎟️ $1,850
🔥 Noche de Prime Cuts
Torta de birria, cowboy a las brasas, porterhouse a la vuelva y vuelta, picaña en tabla de sal, peras ahumadas.
📅 27 de febrero
🕘 19:00 a 23:00 horas
🎟️ $1,850

🔥 Noche de Prime Cuts
Taco de chicharrón de diezmillo, rib eye, filete de res, sirloin a fuego indirecto, galleta.
📅 6 de marzo
🕘 19:00 a 23:00 horas
🎟️ $1,800
🔥 Grill Night – Edición Mar & Tierra
Tataki de asado de tira, chicharra de pulpo, rib eye, huachinango zarandeado, cheescake de coco.
📅 13 de marzo
🕘 19:00 a 23:00 horas
🎟️ $1,800
🔥 Meat Lovers – Edición Norestense
Taco de barbacoa, pollo a las brasas, cabrito, lechón marinado, rib eye asado, pan de elote.
📅 21 de marzo
🕘 13:00 a 18:00 horas
🎟️ $2,400
🔥 Noche de Rib Eye
Volcán de gaonera de rib eye, torta de rib eye ahumado, rib eye de dos pulgadas, cowboy asado con salsa de hongos, tartaleta de duraznos asados.
🕘 19:00 a 23:00 horas
📅 27 de marzo
🎟️ $1,800
Ideal para sorprender en una cita romántica, celebrar con amigos o regalar una experiencia fuera de lo común en Guadalajara, sigue en redes sociales a Sociedad Mexicana de Parrilleros para enterarte de más.
