Un buen corte, en tu término favorito, con una gran bebida e, idealmente, una gran compañía es un plan perfecto para prácticamente cualquier día de la semana. Por fortuna en Guadalajara existen numerosas opciones que se ajustan a lo que buscas.
Res Pública
Este lugar le rinde tributo al fuego y a todas las maravillas que se pueden cocinar con él. Aquí podrás maridar ese corte con cualquiera de las opciones de su excelente carta de vinos. Todo en un lugar sobrio, agradable y que puede ser el escenario de un gran momento.
📍Vidrio 2109, Colonia Americana
La Artesanal
Otro paraíso para los amantes de los buenos cortes y las empanadas en un lugar sin pretensiones. La calidad y precio de este restaurante son grandes atractivos para tenerlo presente en tu lista. Solo recuerda llegar con tiempo para evitar esperar.
📍Jesús García 2347, Ladrón de Guevara
Fuego Asador
Esta es otra opción que sin duda merece estar en la lista. Los cortes son la especialidad, pero haz un espacio para un delicioso aguachile de ribeye. Para cerrar con un sabor dulce, tienen una buena carta de postres que tiene algo para todos.
📍Sucursales en Providencia, La Estancia y Chapalita
El Cuadril
Si vives más en el sur de ls ciudad, esta es una opción agradable y con precios muy accesibles que debes visitar sí o sí. Además de un buen corte, podrás disfrutar de música en vivo, solo recuerda revisar sus redes sociales para conocer más.
📍Sierra de Mazamitla 5882, Pinar de la Calma
Le Coq
Este restaurante tiene la particularidad de producir todos los lácteos de su menú. Así como tener cocteles para acompañar tus alimentos. En el menú también encontrarás empanadas argentinas, ensaladas y, por supuesto, los deliciosos cortes, todo a un precio muy accesible.
📍Juan Castro 3410-F, Jardines del Nilo
La Lupe Cocina de Brasa
Otro lugar donde la brasa es la atracción principal para saborear un corte. Si no eres tan entusiasta de la carne, la carta también tiene pastas, ensaladas, pescado y hamburguesas. Todo en un lugar sin complicaciones y con buenos precios.
📍Av. Cruz del Sur 2655, Jardines de la Cruz
Cortázar Parrilla de Autor
La zona de Chapultepec también tiene opciones para los amantes de la carne, con la particularidad de que además de los platillos típicos de la parrilla argentina, tienen amplias opciones de coctelería. Todo en un lugar que honra la creatividad del autor de Rayuela.
📍Justo Sierra 1976, Ladrón de Guevara
Borca Asador
Este lugar le da una vuelta al tradicional restaurante de cortes para incluir coctelería de autor y música en un entorno que cambia el concepto de asador urbano. En la parrilla hay espacio tanto para para la carne como para pulpo, camarones y hamburguesas.
📍Av. México 3040, Monraz
Parrilla 77
Si buscas buenas opciones de calidad-precio, te llevarás una muy buena impresión en Parrilla 77. Aquí no faltarán los pepitos, ensaladas y bebidas para pasar un gran momento en un lugar agradable y relajado.
📍Siete Colinas 1244, Independencia
Corte Sur Parrilla
Cerramos la lista con una opción donde no te faltará la cerveza artesanal ni el buen vino. Los precios son muy amigables con tu bolsillo, todo en un agradable lugar para pasar un muy buen rato.
📍Severo Díaz 123, Ladrón de Guevara