Este 20 y 21 de enero tienes una cita en el lago de Chapala para disfrutar del Festival del Café, Chocolate y Vino en Ajijic.
Con la idea de promover el consumo local, más de 30 productores de diferentes regiones del país (Querétaro, Guanajuato, Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Estado de México, por mencionar algunos) se reunirán en un mismo lugar para poner a prueba tus sentidos.
Se trata de un festival dedicado a resaltar la importancia cultural de dos granos elementales en la gastronomía mexicana: el café y el cacao. Sumados a un elemento que cada vez ha ido cobrando más relevancia a nivel nacional: el vino.
El acceso al Festival del Café, Chocolate y Vino no tendrá ningún costo, los expositores mostrarán sus productos en el Malecón de Ajijic. Sin embargo, también se ofrecerán tres catas con un costo adicional: de chocolate, de queso y de mezcal con insectos.
Además, ambos días habrá un programa artístico y cultural de las 16:00 a las 21:00 horas con presentaciones de distintas disciplinas, incluyendo jazz, arpa, guitarra y ballet folclórico.
Apúntate a las catas del Festival del Café, Chocolate y Vino en Ajijic
Cata de Vino y Chocolate
- Lugar: Zona de Catas / Malecón Ajijic
- Fecha y horario: 20 y 21 de enero / 14:05 horas
- Duración: 45 minutos
- Costo: $480 pesos por persona
- Incluye: Tres etiquetas, tres chocolates y copa conmemorativa
- Marcas participantes: Casa Vinícola Once Gatos y Chocolate Feliu
Cata de Vino y Queso
- Lugar: Zona de Catas / Malecón Ajijic
- Fecha y horario: 20 y 21 de enero / 15:30 horas
- Duración: 45 minutos
- Costo: $480 pesos por persona
- Incluye: Tres etiquetas, tres quesos y copa conmemorativa
- Marcas participantes: Casa Vinícola Hacienda de Letras y Quesos Brito
Cata de Vino y Chocolate
- Lugar: Zona de Catas / Malecón Ajijic
- Fecha y horario: 20 y 21 de enero / 16:45 horas
- Duración: 45 minutos
- Costo: $480 pesos por persona
- Incluye: Tres etiquetas, tres chocolates y copa conmemorativa
- Marcas participantes: Casa Vinícola Alximia y Chocolate Binz
Cata de Vino y Queso
- Lugar: Zona de Catas / Malecón Ajijic
- Fecha y horario: 20 y 21 de enero / 18:00 horas
- Duración: 45 minutos
- Costo: $480 pesos por persona
- Incluye: Tres etiquetas, tres quesos y copa conmemorativa
- Marcas participantes: Casa Vinícola Altotinto y Quesos Velqui-ra
Cata de Mezcal e Insectos
- Lugar: Zona de Catas / Malecón Ajijic
- Fecha y horario: 20 y 21 de enero / 19:15 horas
- Duración: 45 minutos
- Costo: $480 pesos por persona
- Incluye: Tres tipos de mezcal e insectos y copa conmemorativa
- Marcas participantes: Mezcal Insuni e Insectos Inselec Gourmet
Recuerda que estos eventos tienen cupo limitado, por lo que debes apartar tu lugar con tiempo. Puedes reservar a través del teléfono 44 3135 7932 o ponerte en contacto a través de las redes sociales del evento.