Una cena de tres tiempos, vino y una charla con Alejandro Rosas para conocer más sobre uno de los episodios más importantes de la historia de México.
¿Te gusta la historia, pero prefieres conocerla de una manera más amena? Esta experiencia combina gastronomía y divulgación histórica en una noche dedicada a la Guerra Cristera.
La cita será el 17 de septiembre, de 19:30 a 22:30 horas, en Casa Borell, donde podrás disfrutar de una cena preparada por el chef Cuauhtémoc Gabriel Herrera Zurita, acompañada de vino y una charla a cargo del escritor e historiador Alejandro Rosas.
La experiencia lleva por nombre “Por la patria y por la fe. La Guerra Cristera” y propone acercarse a este episodio de la historia mexicana de forma diferente.
Una cena para conocer la Guerra Cristera

La Guerra Cristera fue un conflicto armado que ocurrió en México entre 1926 y 1929, originado por las tensiones entre el gobierno y distintos sectores de la Iglesia católica a raíz de la aplicación de disposiciones que limitaban la participación de la Iglesia en la vida pública.
El conflicto tuvo especial fuerza en Jalisco y otros estados del centro y occidente del país, donde miles de personas se levantaron en armas bajo el lema de “¡Viva Cristo Rey!”. El enfrentamiento tuvo un profundo impacto social, político y religioso que todavía forma parte de la memoria histórica de la región.
A través de esta experiencia, Alejandro Rosas, escritor y divulgador de la historia de México, compartirá contexto, anécdotas y reflexiones para entender mejor este episodio histórico. Suma este plan a tu lista de cosas por hacer en septiembre.
¿Qué incluye la experiencia?

El costo es de $1,600 por persona e incluye:
- Cena
- Charla con Alejandro Rosas
- Vino
El evento tendrá un cupo limitado, por lo que se recomienda reservar con anticipación.
Datos prácticos
📅 Fecha: 17 de septiembre de 2026
🕢 Horario: 19:30 a 22:30 horas
📍 Lugar: Casa Borell — C. José Guadalupe Zuno Hernández 2152, Guadalajara
💰 Costo: $1,600 por persona
📞 Reservaciones: 33 3814 9857 o a través de The Cooking Table.